目前研發成功火龍果玫瑰
第一次的失敗沒香氣沒味道等將近一年,季節性的火龍果出產等休假時製作,有了一次錯誤將原先的作法再次改良
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Shin妹妹上台北，為了吃點較特別的口味，就來試試夏慕尼吧～
前菜
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同事餐聚，選了這家某藝人投資開設的店，外觀看起來蠻大器的，入口處則是特別的水門瀑布，上了二樓，整體氣氛還不錯。
倒是點菜時，實在有點難以抉擇，因為菜色不豐富價格又偏高，加上服務人員對每道菜的份量都採保守估計，害我們以為份量不夠而一直點．．．
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這次因為朋友推薦太鼓表演的DOZO日本料理，第一次訂位時，因為有人包場，只好改期。
第二次終於訂成了，滿心期待進到餐廳，燈光美，氣氛佳~
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又到了慶祝相識N年的週年慶，今年選了三井日本料理，不論氣氛、食材、創意料理都屬上乘，真的是一家值得推崇的餐廳哦...
這次我們皆點了套餐，服務人員會先確認客人不吃的食材及期望的料理方式，除了指定鮪魚肚，其他餐點我們則選擇由主廚自由搭配。
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崇尚凡事慢慢來的緩慢民宿之旅...
在結束了白天漫遊奮起湖車站及老街的行程後, 最期待的就是民宿主人精心準備的晚餐了,
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在前往烏來的路上, 左方會發現一間木造房子, 正門口擺滿了正用碳火燻烤的甕仔雞--壯壯雞
這家吸引我們造訪多次的碳烤全雞, 雖然價格稍貴($600), 但比較過宜蘭礁溪有名的甕仔雞($550),
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一直以來, 都是Haggen Dazs的愛好者, 尤其草莓口味更是我的最愛,
在餐廳裡享用, 舒適的環境配上色彩繽紛的冰淇淋大餐, 更是一大享受呢~
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看了非凡美食介紹天母樂兒下午茶, 隔天就打電話訂了2週後的位子...
聚會當天很開心的到了餐廳, 但是...服務人員卻一臉疑惑, 似乎沒有訂位這件事(心裡os:扣分),
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老四川鴛鴦鍋的白湯口味特別濃郁, 是我目前吃過白鍋中較精緻的~
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火龍果玫瑰研發成功
自創台灣果醬 (1)
